Cozinheira e chef de cuisine

Chef de cozinha é título obtido após anos de EXPERIÊNCIA, 
com muito esforço, dedicação e talento . 
 

Dizem os entendidos no assunto, que um chef de cousine é quem tem o dom de administrar uma cozinha.  Ela (a cozinha) seria composta de todo um pessoal voltado à gastronomia. 

 

No site http://cozinhavibrante.com.br/chef-cozinheiro/ são feitas diversas comparações, distinguindo um de outro. Dentre elas há o conceito de chef de cousine que transmite aos pratos o seu estilo, criando determinadas receitas. Por isso, o cozinheiro só vira chef depois de anos e anos de muito trabalho.
 

"Chef de cozinha, para mim, significa experiência."

 

Isso me lembra um programa de TV onde víamos uma 'senhôra' muito arrumada que dava ordens a quem  limpava e descascava tudo, seguindo o comando de quem lhe mandava misturar isso ou aquilo.  À referida "senhôra' não cabia meter sua mão na massa, o que deveria ser feito só mesmo pela cozinheira que não tinha o menor reconhecimento por seu trabalho.

 

Sua avó, que tinha grande experiênca na cozinha,

era cozinheira ou uma chef de cuisine?